Chine

• • Auteur : Amy Shui
  • Auteur : Stuart Thompson
• • Editeur : Gamma 1999
  • Collection : Saveurs du monde
  • ISBN/ISSN : 2-7130-1876-5
  • Format : 32 p. : ill.
• • Nature du document : documentaire
  • Note générale : gloss. index
    
  • Résumé :

    Des célébrations du Nouvel An chinois à celles du Bateau-dragon, cet ouvrage te plonge au coeur des fêtes et t'invite à savourer les jiaozi, les crêpes fourrées, les zongzi, les oeufs marbrés et les gâteaux de lune qui envahissent les tables pour les festins.
    

• • Descripteurs : Chine / gastronomie
  • Niveau : Collège