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Titre : Brésil Type de document : texte imprimé Auteurs : Mariana Serra, Auteur Editeur : Gamma, 1999 Collection : Saveurs du monde Description : 30 p. : ill. ISBN/ISSN : 978-2-7130-1877-0 Note générale : gloss.
Descripteurs : agriculture / art culinaire / Brésil / culture Résumé : Des célébrations du taureau Bumba au carnaval, " Saveurs du Brésil " te plonge au coeur des fêtes et t'invite à savourer la soupe de haricots noirs, le poisson mimini, le churrasco et le gâteau au maïs qui envahissent les tables pour les festins.
Niveau : Collège Nature du document : documentaire Brésil [texte imprimé] / Mariana Serra, Auteur . - Gamma, 1999 . - 30 p. : ill.. - (Saveurs du monde) .
ISBN : 978-2-7130-1877-0
gloss.
Descripteurs : agriculture / art culinaire / Brésil / culture Résumé : Des célébrations du taureau Bumba au carnaval, " Saveurs du Brésil " te plonge au coeur des fêtes et t'invite à savourer la soupe de haricots noirs, le poisson mimini, le churrasco et le gâteau au maïs qui envahissent les tables pour les festins.
Niveau : Collège Nature du document : documentaire Réservation
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Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 SER Documentaires CDI 001059 Disponible
Titre : Chine Type de document : texte imprimé Auteurs : Amy Shui, Auteur ; Stuart Thompson, Auteur Editeur : Gamma, 1999 Collection : Saveurs du monde Description : 32 p. : ill. ISBN/ISSN : 2-7130-1876-5 Note générale : gloss. index
Descripteurs : Chine / gastronomie Résumé : Des célébrations du Nouvel An chinois à celles du Bateau-dragon, cet ouvrage te plonge au coeur des fêtes et t'invite à savourer les jiaozi, les crêpes fourrées, les zongzi, les oeufs marbrés et les gâteaux de lune qui envahissent les tables pour les festins.
Niveau : Collège Nature du document : documentaire Chine [texte imprimé] / Amy Shui, Auteur ; Stuart Thompson, Auteur . - Gamma, 1999 . - 32 p. : ill.. - (Saveurs du monde) .
ISBN : 2-7130-1876-5
gloss. index
Descripteurs : Chine / gastronomie Résumé : Des célébrations du Nouvel An chinois à celles du Bateau-dragon, cet ouvrage te plonge au coeur des fêtes et t'invite à savourer les jiaozi, les crêpes fourrées, les zongzi, les oeufs marbrés et les gâteaux de lune qui envahissent les tables pour les festins.
Niveau : Collège Nature du document : documentaire Réservation
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Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 SHU Documentaires CDI 006573 Disponible
Titre : Saveurs de l'Italie Type de document : texte imprimé Auteurs : Saviour Pirotta, Auteur Editeur : Gamma, 1999 Collection : Saveurs du monde Description : 32 p. : ill. ISBN/ISSN : 2-7130-1875-7 Note générale : index glossaire
Descripteurs : agriculture / art culinaire / culture / Italie Mots-clés : fête coutumes Résumé : Des célébrations du carnaval à celles de Pâques, " Saveurs d'Italis " te plonge au coeur des fêtes et t'invite à savourer les fave dolci, la colomba di Pasqua, le minestrone et la cassata qui envahissent les tables pour les festins.
Niveau : Collège Nature du document : documentaire Saveurs de l'Italie [texte imprimé] / Saviour Pirotta, Auteur . - Gamma, 1999 . - 32 p. : ill.. - (Saveurs du monde) .
ISBN : 2-7130-1875-7
index glossaire
Descripteurs : agriculture / art culinaire / culture / Italie Mots-clés : fête coutumes Résumé : Des célébrations du carnaval à celles de Pâques, " Saveurs d'Italis " te plonge au coeur des fêtes et t'invite à savourer les fave dolci, la colomba di Pasqua, le minestrone et la cassata qui envahissent les tables pour les festins.
Niveau : Collège Nature du document : documentaire Réservation
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Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641 PIR Documentaires CDI 006574 Disponible
