[article] 
inOkapi > 993 (01 janvier 2015)

Titre :	Mission cantine
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Jessica Jeffries-Britten, Auteur ; Pierre Morel, Auteur
Année :	2015
Article :	p. 26-31
Descripteurs :	restauration collective
Résumé :	Les coulisses de la cantine : quelle est l'organisation d'une cantine de collège ? Les horaires, les personnes impliquées, des chiffres.
Nature du document :	documentaire

[article] Mission cantine [texte imprimé] / Jessica Jeffries-Britten, Auteur ; Pierre Morel, Auteur . - 2015 . - p. 26-31.
in Okapi > 993 (01 janvier 2015)

Descripteurs :	restauration collective
Résumé :	Les coulisses de la cantine : quelle est l'organisation d'une cantine de collège ? Les horaires, les personnes impliquées, des chiffres.
Nature du document :	documentaire