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Auteur Sébastien Daycard-Heid |
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Titre : Le business du bio, un nouvel eldorado ? Type de document : document électronique Auteurs : Sébastien Daycard-Heid Editeur : Lumni, 2017 Description : 1 vidéo : 3 min 16 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : agriculture biologique / commerce Mots-clés : aliment biologique Résumé : Animation vidéo sur les données chiffrées qui montrent la réussite de la commercialisation des produits bio mais aussi les inconvénients de ce succès. Si l'augmentation des surfaces cultivées et du nombre d'agriculteurs bio, le développement commercial du secteur et la satisfaction de la clientèle, la présence des produits dans les cantines scolaires sont des marqueurs positifs, la multiplication des labels, le risque de fraude et l'industrialisation de la filière font craindre un appauvrissement de la qualité de certains produits. Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.lumni.fr/video/le-business-du-bio-un-nouvel-eldorado Le business du bio, un nouvel eldorado ? [document électronique] / Sébastien Daycard-Heid . - Lumni, 2017 . - 1 vidéo : 3 min 16 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : agriculture biologique / commerce Mots-clés : aliment biologique Résumé : Animation vidéo sur les données chiffrées qui montrent la réussite de la commercialisation des produits bio mais aussi les inconvénients de ce succès. Si l'augmentation des surfaces cultivées et du nombre d'agriculteurs bio, le développement commercial du secteur et la satisfaction de la clientèle, la présence des produits dans les cantines scolaires sont des marqueurs positifs, la multiplication des labels, le risque de fraude et l'industrialisation de la filière font craindre un appauvrissement de la qualité de certains produits. Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.lumni.fr/video/le-business-du-bio-un-nouvel-eldorado
Titre : Un continent de plastique dans l'océan ? Type de document : document électronique Auteurs : Maxime Chappet ; Sébastien Daycard-Heid Editeur : Lumni, 2017 Description : 1 vidéo : 2 min 56 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : océan Pacifique / pollution des mers Résumé : Le point sur les déchets plastiques qui envahissent l'océan Pacifique entre Hawaï et la Californie, nommé "le 7e continent" : taille de 3,5 millions de km2, sa découverte par le capitaine Charles Moore en 1997, sa consistance de "soupe" épaisse de macro et de micro-déchets de plastiques en décomposition, les impacts liés à l'ingestion de ces déchets par les animaux, la pollution chimique. Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.lumni.fr/video/un-continent-de-plastique-dans-l-ocean?sectionPlaylis [...] Un continent de plastique dans l'océan ? [document électronique] / Maxime Chappet ; Sébastien Daycard-Heid . - Lumni, 2017 . - 1 vidéo : 2 min 56 s ; Web.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : océan Pacifique / pollution des mers Résumé : Le point sur les déchets plastiques qui envahissent l'océan Pacifique entre Hawaï et la Californie, nommé "le 7e continent" : taille de 3,5 millions de km2, sa découverte par le capitaine Charles Moore en 1997, sa consistance de "soupe" épaisse de macro et de micro-déchets de plastiques en décomposition, les impacts liés à l'ingestion de ces déchets par les animaux, la pollution chimique. Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/Collège/Secondaire Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.lumni.fr/video/un-continent-de-plastique-dans-l-ocean?sectionPlaylis [...]
